2015年5月26日星期二

味来城市之食装表演

吕育陶【诗】

周日,远方堆着棉花糖的厚积云
午间有雨
浇下微酸的柠檬水
窗外城市插满高耸的玉蜀黍
法式面包、九层糕
白萝卜

电视机是食器时代的布道者
没完没了的美食节目
廿四小时播放食在的福音
我举起遥控器
按钮都是

鸡仔饼  河粉  蛋挞
卤面   红豆冰 沙爹
肉骨茶 潮州粥 椰浆饭

画面尽是
螺丝钉的意大利粉
鲜血淋漓的批萨
夹满动物脂肪的汉堡
或者
啊,古早味的手工诗
炭烧散文集

必有老者娓娓道来炉灶烤焙过的金黄岁月
必有怀旧的镜头深情地舔过
摇摇欲坠的老店铺

而报章,为了更贴近民众的味蕾
服务空虚的胃囊
安抚寂寞的肠脏
不得不
聚焦食效
笼络食匠
食现了全彩的食装味觉
成批小清新小确幸
按照电视频道和副刊截图
仿佛东征的食字军
蜂拥至每座城镇
展开小旅行
尝遍指定的
古早、手工、慢火、先辈的味道

他们掏出两千万像素的旗舰手机
将食物的遗容灌进
相机的食道
熟练地
把复制的电视画面和杂志插图
搅拌到脸书、推特、Instragram
充满酱汁浓汤高血脂的疆土
食行了食装味觉丰满的一生

来,跟我念:

石室湿,氏拭室。
氏始试食十狮尸。
食时,始识十狮尸,实是十石狮尸。

誓拾狮尸嘶嘶食

(南洋文艺,26/5/2015)

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