2018年8月8日星期三

下厨的理由


【300字极限篇】零

从前,有一个讨厌下厨的女孩,最恨洋葱蒜头之类的配料。

他是无荤不欢的食肉兽,身上经年覆盖着一股侵略性,在淡淡烟草味里欲现若现。

有一天,女孩突然跟洋葱打起了交道。她第一次下厨,就是给他做了一道,洋葱炒鸡肉。

鸡腿肉切块/ 入蚝油  料酒   生粉抓匀腌10分钟/ 大量洋葱去皮 切小块/ 热锅  放入鸡肉炒至 变色/  入生抽  老抽  料酒 糖 炒匀/ 入洋葱 炒至断生/ 撒葱花炒匀  即可

好大的一盘洋葱哦,把肉味都掩盖了。包括那介于猪肉和羔羊肉,介于香氛和烟草味之间的味道。

侵略性随着鲜血四下流窜,一点点地消之殆尽。

原来,把洋葱放在水里泡着切,它就无法让你流泪了。

她微笑地瞅着,不再需要下厨的理由。

(南洋文艺,9/8/2018)

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